Boucherie, Traiteur

Charcuterie, Traiteur, Boucherie à Angers

Thomas et son équipe boucherie, charcuterie traiteur, à Angers.

Toute l’équipe vous proposent des viandes principalement originaires des Pays de Loire et du Centre pour vous assurer une traçabilité sans faille et une qualité incomparable. Nous défendons le travail artisanal et le savoir-faire de nos anciens, c’est pourquoi notre boucherie à Angers sélectionne, découpe et prépare pour vous, veau, agneau, bœuf et volaille issues de l’agriculture biologique.

Notre équipe de bouchers-charcutiers prépare au quotidien une gamme de charcuteries faites maison et bio, tels que les rillauds d’Anjou, ainsi que de la viande de première qualité, voire d’exception avec les viandes maturées.

Notre équipe de chefs cuisiniers élabore les plats traiteurs chaque jour (retrouvez au fil des jours de la gouline, un choix de salades, de gratins, et les spécialités comme la choucroute, ou le couscous…). Jérémie, Rémy et Isabelle cuisinent aussi leurs idées ! Contactez-le pour vos menus de fêtes : fêtes de Noël, Pâques, événements professionnels, événements privés, etc. Retrouvez ses spécialités traiteur de fêtes, chaque année dans la carte des fêtes de fin d’année, ou bien téléphonez-lui pour élaborer ensemble votre menu de fête.

Une boucherie – charcuterie – traiteur qui prône le “bio” à Angers, c’est un engagement fort pour le respect des animaux et un gage d’excellence nutritionnelle.

Depuis le 1er octobre 2020, retrouvez tout le savoir-faire des Halles, dans notre boutique des Ponts-de-Cé : La Boucherie des Gourmets.
Boucherie bio, charcuterie bio, traiteur cuisiné maison, nos artisans bouchers passionnés et proches de vous.

Nos engagements : notre sélection de viandes bio issues de productions locales, et nos plats cuisinés maison par Jérémie Baron et son équipe.

Animation boucherie traiteur
La Boucherie des Gourmets

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