Fromagerie

Planches de fromages à Raclette

Trio de planches. Fromage à raclette

Vive les Raclettes ! Simplifiez-vous la vie, et commandez les planches de fromages à raclette !

Nouveauté aux Halles : commandez les planches de fromages pour vos soirées raclettes

Des Halles et des Gourmets vous propose des planches de fromages pour vos raclettes de saison ! Trois planches différentes, qui s'adaptent au nombre de convives, avec des fromages rigoureusement sélectionnés par notre équipe à la fromagerie !

Vous l'avez compris, depuis le temps, notre équipe est composée de fins gourmands !

Quoi de mieux qu'une soirée raclette pour se réchauffer entre amis ? C'est pourquoi Maëva et Lucie, notre super binôme à la fromagerie, ont pensé vous simplifier la vie! En effet, il vous de commander votre raclette parmi les 3 propositions de planches (détails ci-après). Pour cela, c'est simple comme un coup de téléphone : 02 41 4402 58 ou bien de passer commande directement en magasin 🙂

Afin de répondre au mieux à vos envies et vos attentes, merci de commander la veille au matin pour laisser à notre équipe le temps de vous préparer vos planches dans les meilleures conditions. Merci de noter également que tout produit manquant sera remplacé par un produit équivalent, notre équipe de fromagères vous le stipulera lors de votre commande.
Vous pourrez également composer l'accompagnement des fromages à raclette, du côté de la charcuterie et des primeurs (ici on adore ajouter des brocolis et des champignons pour accompagner le fromage et la coppa!)

Un dernier mot : les suggestions des cavistes sommeliers, pour accorder les vins avec les planches, ne sont pas comprises dans le tarif indiqué. 

Voici le détails des propositions "raclette", ainsi que leurs tarifs !

Les 3 planches :

  • LA SINGULIÈRE : Raclette de Savoie (nature), Morbier & Raclette Poivre Vert

  • 2 personnes : 12.50 € / 4 personnes : 22.50 € / 6 personnes : 32.50 €
  • Suggestion du caviste : AOP Côtes du Rhône blanc "Côtes du Rhône Blanc" du Domaine d'Estezargues, 2018 [Grenache gris, Clairette, Bourboulenc] Vallée du Rhône.
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  • L'AUDACIEUSE : Raclette de Savoir (nature), Bleu de Gex & Saint Sulpice

  • 2 personnes : 14 € / 4 personnes : 24 € / 6 personnes : 34 €
  • Suggestion du caviste : AOP Corbières Blanc "Les 10 Ânes Blancs", du Domaine des 2 Ânes, 2017 [Grenache, Bourboulenc, Terret & Clairette] Languedoc
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  • L'AUTHENTIQUE : Raclette au choix (nature ou fumée) & Morbier

  • 2 personnes : 12 € / 4 personnes : 22 € / 6 personnes : 32 € 
  • Suggestion du caviste : AOP Vin de Savoie "Mon Blanc", du Domaine des Côtes Rousses, 2018 [Chardonnay] Savoie

Prix valables jusqu'au 31-01-2020.
Photos DR non contractuelles : suggestions de présentation.



La Fromagerie des Halles

Une large gamme à faire pâlir d'envie les amateurs de fromages !!!

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