Cave

Caviste Angers - Vins Naturels

Patrick, Aurélie et Christophe
Votre équipe de cavistes sommelier.e.s

Patrick, caviste sommelier à Angers, sélectionne sur le terrain tous les vins proposés dans notre cave. Plus de 1200 références soigneusement choisies pour vous offrir l’accord parfait entre vos plats et votre vin.

Patrick, Christophe et Aurélie, l’équipe de la cave à vin à Angers, sont des artisans du goût. Partenaires directs des vignerons, ils sélectionnent nos produits à la source.

Vins natures, vins naturels, vins en biodynamie, l’essentiel pour Patrick, Christophe et Aurélie, est de privilégier une viticulture respectueuse de l’environnement. Des produits singuliers à l’image de la terre où ils naissent et des hommes et femmes qui les façonnent.

Bref, côté cave, nous cultivons la différence.

Régulièrement, nous organisons des dégustations et invitons des vignerons à venir présenter leurs cuvées, parler de leur métier, expliquer leur amour de la terre et de l’environnement.

Demandez conseils à notre équipe passionnée, pour vos accords mets et vins. Ils et elles sont à votre écoute, vous aideront, vous aiguilleront, pour choisir le vin qui conviendra le plus justement à vos attentes. Passionnée, donc, cette équipe de cavistes sommeliers.ères a le don de vous parler de chaque bouteille et vous accompagner pour y voir un peu plus clair si vous le souhaitez.

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