Moutardes du Domaine des Terres Rouges

Moutardes du Domaine des Terres Rouges
Moutardes et condiments d'exception
Le Domaine des Terres Rouges, situé dans le département du Bas-Rhin, crée et réalise des moutardes et condiments d’exception depuis la fin des années 1990.
La sélection des ingrédients est soignée et le savoir-faire authentique est perpétué pour vous offrir des moutardes et condiments aromatiques et faciles d’emploi.
Quelques soient vos idées culinaires, vos envies ou vos recettes, les moutardes de la gamme signent et subliment vos plats !
Soyez donc inspiré.e par ces moutardes afin de relever, colorer, parfumer et créer des plats savoureux !
Quelques idées cuisine : accompagnement d'une fondue Bourguignonne , canard et moutarde Violette au Moût de Raisin, volaille à la moutarde à l'ancienne, tarte fine de légumes grillés à la moutarde aux herbes de Provence, poisson blanc pané à la crème de Raifort...
Retrouvez les moutardes & raiforts à l'épicerie fine des Halles et des Gourmets :
- Moutarde de Dijon
- Moutarde à l'Ancienne
- Moutarde Mi-Forte
- Moutarde Violette "Moût de Raisin"
- Moutarde 3 Poivres
- Moutarde Herbes de Provence
- Moutarde Estragon
- Raifort Doux
Sans oublier les vinaigres & condiments !
Vous retrouverez toutes les informations sur leur site internet
Contenu, photos & illustrations : Des Halles & des Gourmets et Domaine des Terres Rouges
Les Epicerie fine à venir
Créations Maison
La carte traiteur, les créations maison des Halles et des Gourmets, par notre équipe de chef.fe.s cuisiniers : Rémy Leteneux et Charlotte Foucault. Pour vos repas de groupe, vos réceptions professionnelles ou personnelles, et particulièrement pour les fêtes de fin d'année. Notre service traiteur vous propose sa carte de plats “fabrication maison”. C'est l'inspiration des chef.fe.s, produits de qualité, cuisinés avec passion, pour ravir les papilles les plus délicates !
Service de traiteur à la commande, en magasin (aux Halles à Angers ET à la Boucherie des Gourmets aux Ponts-de-Cé)
ou par téléphone au 02 41 44 14 38