Planches Apéro à partager

Planches Apéro : notre nouvelle gamme est arrivée !
À l'heure de l'apéro, vous n'avez plus qu'à profiter ! Découvrez notre gamme et choissiez vos planches apéro préférée parmis nos nouveautés !
Nos Planches apéro sont à commander en magasin ou par téléphone au 02 41 44 02 58, 24h à 48h à l'avance, merci !
L'apéro, on ne sait pas pour vous, mais ici, on adore ! Même si, en ce moment, la vigilance est de rigueur (pour éviter les risques de propagation du Coronavirus) on a tout même le droit de se faire plaisir en petit comité ! Alors, toute l'équipe des Halles s'est donnée à fond pour vous proposez une gamme complète, gourmande et variée de planches apéro afin de satisfaire les plus exigeant.e.s d'entre vous 😉
Que vous soyez carnivores, fromagophiles, crudivores, végan, végé, picoreurs, aquavores : nos planches apéro s'adaptent à vos envies gourmandes ! (Oui, on vous l'accorde, on a quand même un doute sur certaines terminaisons....!)
Dès aujourd'hui, il vous suffit de choisir puis de commander parmi nos 10 propositions de planches apéro (détails ci-après). Pour cela, c'est simple comme un coup de téléphone : 02 41 44 02 58, ou passer commande directement en magasin 🙂
Afin de répondre au mieux à vos envies et vos attentes, merci de commander 24h à 48h à l'avance pour laisser à notre équipe le temps de vous préparer votre planche apéro (ou vos planches!) (attention : nous sommes fermés les dimanches, merci d'en tenir compte sur le délai de commande !). Et merci de nous signaler les allergies alimentaires lors de votre prise de commande, nous pourrons adapter les produits en fonctions.
Enfin, notez que, sur chaque planche apéro, tout produit manquant sera remplacé par un produit équivalent. Les bouteilles de vin suggérées en accord sur les planches, par les cavistes ne sont pas comprises dans le tarif indiqué. Il s'agit de proposition d'accord avec chaque planche apéro.
Nous espérons que ces planches apéro vous mettent l'eau à la bouche, et vous donne envie de picorer plein de saveurs !
LA SAISONNIÈRE
40€ pour 4 personnes, puis 10€ la part supplémentaire
- Manchego au romarin
- Tomme de Savoie
- Crudités... de saison !
- Brochettes de fromage et crudités
- Verrine de fromages et crudités
- Sauce de chèvre frais
- Le vin qui va bien : IGP Val de Loire Sauvignon - Domaine de Bablut - 2020 - 10.00€
LA CROQUANTE [vegan]
39€ pour 4 personnes, puis 9.80€ la part supplémentaire.
- Crudités de saison :
Printemps / Été : carotte, radis, concombre, tomates cerises, melon... et tout autres crudités de saison selon l'envie et l'humeur de l'équipe primeur !
Automne / Hiver : carotte, radis, chou-fleur, chou romanesco, betterave... et tout autres crudités de saison selon l'envie et l'humeur de l'équipe primeur ! - Houmous des Terroirs du Liban (végan & bio)
- Le vin qui va bien : VDF blanc « Ma Cuvée », Château Fontainebleau du Var - 2018 - 9.15€
LA SAVOUREUSE
39€ pour 4 personnes, puis 9.75€ la part supplémentaire
- Chevrine
- Pecorino à la Truffe
- Appenzeler extra
- Gorgonzola cuillère
- Brillat Savarin
- Le vin qui va bien, suggéré par les cavistes : AOP Côtes d’Auxerre blanc - Domaine d’Édouard - 2019 - 17.60€
LA FAMILIALE
30€ pour 4 personnes, puis 7.50€ la part supplémentaire
- Palet cendré bio
- Brie de Meaux
- Comté fruité
- Tomme des Fleurs
- Fourme d’Ambert
- Le vin qui va bien : AOP Anjou blanc « Terre de Grès » - Château de Bois Brinçon - 2020 - 15.30€
LA SYMPATHIQUE
38€ pour 4 personnes, puis 9.50€ la part supplémentaire
- Comté Réserve
- Tomme mixte
- Saint Marcelin
- Saucisson Ibérique
- Chorizo Ibérique
- Pâté aux Algues
- Le vin qui va bien : AOP Côtes d’Auvergne rosé « Courant Alternatif » - Domaine des Trouillières - 2021 - 10.60€
L'IDÉALE
40.50€ pour 4 personnes, puis 10.15€ la part supplémentaire
- Gouda au cumin
- Tomme Petit Marie
- Champignons grillés
- Crème d’Olives Vertes
- Toasts grillés La Sablaise
- Triangle de la mer
- Pâté en croûte
- Jambon aux Herbes
- La suggestion du caviste : AOP Saumur rouge « La Pierre Frite » - Le Pas Saint-Martin - 2020 - 11.40€
LA CARNIVORE
31.50€ pour 4 personnes, puis 7.90€ la part supplémentaire
- Saucisson à l’Ail Bio Maison
- Rillettes de Porc Bio Maison
- Jambon Cru
- Coppa
- Lonzo
- Mini-rillauds
- Le vin qui va bien : AOP Touraine rouge « Ad Libitum » - La Grange Tiphaine - 2021 - 13.40€
LA MARINIÈRE
38€ pour 4 personnes. Disponible uniquement pour 4, 8 ou 12 personnes.
- Saumon Fumé Maison
- Écume des mers
- Tarama piment d’Espelette
- Crackers aneth Paul & Pippa
- Antipasto de la mer
- Salicornes
- Le vin qui va bien : AOP Saumur blanc « La Coulée d’Aunis » - La Source du Ruault - 2018 - 17.70€
L'ITALIENNE
41.50€ pour 4 personnes, puis 10.40€ la part supplémentaire
- Pecorino au Poivre
- Gorgonzola cuillère
- Olives
- Poivrons farcis
- Taralli à l’huile d’olive
- Jambon de Parme
- Saucisson des Abbruzes
- Le vin qui va bien, suggéré par les cavistes : Italia Terre Siciliane « SP68 » - Ariana Occhipinti - 2020 - 24€
LE TOUR DU MONDE [vegan]
33€ pour 4 personnes. Disponible uniquement pour 4, 8 ou 12 personnes.
- Tortilla Acapulco sel
- Salsa dip
- Tartinade de Pois du Cap
- Crackers Sigdal Ail Ciboulette
- Olives Kalamata
- Tokyo Mix
- Concombres sauvages
- L'accord suggéré par les cavistes : VdF « Rosé » - Gérard Marula - 2019 - 14.50€
Merci de nous prévenir en cas d'allergie alimentaire.
Suggestions de présentation.
Tout produit manquant sera remplacé par un produit équivalent.
Le vin n’est pas compris dans les tarifs des planches. Bouteilles de vin de 75cl. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.
Le pain n’est pas compris avec les planches.
Pour votre santé, bougez plus.
Prix valables jusqu’au 31/12/2022.
Photos DR Des Halles et des Gourmets, non contractuelles.
Les Epicerie fine à venir