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Planches Apéro à partager

Planches Apéro des Halles et des Gourmets ANGERS

Planches Apéro : notre nouvelle gamme est arrivée !

À l'heure de l'apéro, vous n'avez plus qu'à profiter ! Découvrez notre gamme et choisissez vos planches apéro préférées parmi nos nouveautés !

Nos Planches apéro sont à commander en magasin ou par téléphone au 02 41 44 02 58, 24h à 48h à l'avance, merci !

 

L'apéro, on ne sait pas pour vous, mais ici, on adore ! Toute l'équipe des Halles s'est donnée à fond pour vous proposer une gamme complète, gourmande et variée de planches apéro afin de satisfaire les plus exigeant.e.s d'entre vous 😉

Que vous soyez carnivores, fromagophiles, crudivores, végan, végé, picoreurs, aquavores : nos planches apéro s'adaptent à vos envies gourmandes ! (Oui, on vous l'accorde, on a quand même un doute sur certaines terminaisons....!)

Dès aujourd'hui, il vous suffit de choisir puis de commander parmi nos 10 propositions de planches apéro (détails ci-après). Pour cela, c'est simple comme un coup de téléphone : 02 41 44 02 58, ou passer commande directement en magasin 🙂

Afin de répondre au mieux à vos envies et vos attentes, merci de commander 24h à 48h à l'avance pour laisser à notre équipe le temps de vous préparer votre planche apéro (ou vos planches!) (attention : nous sommes fermés les dimanches, merci d'en tenir compte sur le délai de commande !). Et merci de nous signaler les allergies alimentaires lors de votre prise de commande, nous pourrons adapter les produits en fonctions.

Enfin, notez que, sur chaque planche apéro, tout produit manquant sera remplacé par un produit équivalent. Les bouteilles de vin suggérées, en accord sur les planches, par les cavistes ne sont pas comprises dans le tarif indiqué. Il s'agit de proposition d'accord avec chaque planche apéro.

Nous espérons que ces planches apéro vous mettent l'eau à la bouche, et vous donnent envie de picorer plein de saveurs !

planche apéro LA CROQUANTELA CROQUANTE 

30€ pour 4 personnes, puis 7,50€ la part supplémentaire

  • Crudités de saison
    Automne-hiver : carotte, chou-fleur, radis noir, betterave, chou romanesco…
    Printemps-été : radis, concombre, melon, pastèque, asperges, carotte…
  • Sauce au yaourt grec au choix : échalote, ciboulette & citron ; curry ou mangue

 

  • Le vin qui va bien : AOC Muscadet Sèvre et Maine sur lie, 2022, Domaine de la Pépière, 11,30€

planche apéro LA SALINELA SALINE

40€ pour 4 personnes, Planche uniquement disponible pour 4, 8 ou 12 personnes
  • Truite fumée
  • Blinis
  • Rillettes de poissons
  • Tartare d’algue
  • Moules marinée
  • Citron
 
  • Le vin qui va bien, AOC Saumur blanc, « La Coulée d’Aunis », 2019, 17,70€

planche apéro des halles fromage LA FAMILIALELA FAMILIALE

32,50€ pour 4 personnes, puis 8,10€ la part supplémentaire
  • Buchette fermière locale
  • Abbaye de Belloc
  • Abondance d’Alpage
  • Chaource fermier
  • Morbier bio
  • Pâte de fruit
 
  • Le vin qui va bien : IGP Côtes de Gascogne, « Lo Cèu », 2019, Domaine Entras, 16,90€

planche apéro LA SUBLIMELA SUBLIME

36,50€ pour 4 personnes, puis 9.10€ la part supplémentaire

  • Sakura no-ha fermier
  • Gruyère d’alpage
  • Pont l’Evêque fermier
  • Pecorino à la truffe
  • Bleu des causses fermier
  • Pâte de fruit

 

  • Le vin qui va bien :  Crémant de Loire, « Gold », 2020, Liv Vincendeau, 20,90€

planche apéro des halles LA CARNIVORELA CARNIVORE

30.50€ pour 4 personnes, puis 7.60€ la part supplémentaire

  • Rosette Mont Charvin
  • Rillettes de porc bio maison
  • Pâté de campagne bio maison
  • Coppa corse
  • Saucisson à l’ail bio maison
  • Chiffonnade de jambon Serrano Jabugo

 

  • Le vin qui va bien : AOC Touraine, « Ad Libitum », 2022, La Grange Tiphaine, 14,20€

planche apéro des Halles L'IDEALEL'IDÉALE

39.50€ pour 4 personnes, puis 9,8€ la part supplémentaire

  • Tomme de Loire locale et bio
  • Petit Marie local et bio
  • Tapenade d’olives noires
  • Involtini de speck
  • Blinis frais
  • Mortadelle pistachée
  • Saucisson Jabugo ibérique
  • Crudités

 

  • La suggestion du caviste : VDF « rosé », Gérard Marula, 2020, 14,50€

planche apéro L'HARMONIEUSEL'HARMONIEUSE

38,50€ pour 4 personnes, puis 9,60€ la part supplémentaire. 

  • Tomme des fleurs
  • Appenzeller extra
  • Coulommiers
  • Lonzo Corse
  • Chiffonnade de jambon aux herbes
  • Chorizo Jabugo ibérique

 

  • Le vin qui va bien : AOC Saumur rouge, « La Pierre Frite », 2020, 12€

planche apéro LA VITAMINEELA VITAMINEE

38€ pour 4 personnes, puis 9,50€ la part supplémentaire

  • Brochettes de fruits de saison
  • Accompagnement au choix : sauce chocolat ; sauce caramel ou coulis de fruits rouges

 

  • Le vin qui va bien, suggéré par les cavistes : AOC Coteaux de l’Aubance « Plaisir », 2021, Domaine de Rochambeau, 12,60€
Merci de nous prévenir en cas d'allergie alimentaire.
Suggestions de présentation.
Tout produit manquant sera remplacé par un produit équivalent.
Le vin n’est pas compris dans les tarifs des planches. Bouteilles de vin de 75cl. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.
Le pain n’est pas compris avec les planches.
Pour votre santé, bougez plus.
Photos Des Halles et des Gourmets et Groupe Echo, non contractuelles.


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