Smoothie à l’Aloé Vera
La recette du Smoothie à l'Aloé Vera
La recette de ce smoothie à l'Aloé Vera, le plein de fraîcheur, de vitamines et de vitalité, pour un smoothie délicieux et original ! L'Aloé Vare, cette plante aux multiples bienfaits qui ne vous veut que du bien !
Pour 1.2 L environ
Préparation : 10 minutes
Cuisson : -
Repos : -
INGRÉDIENTS
- 8 cm environ d’Aloe Vera
- 1 Melon
- 2 Citrons verts
- 800ml de jus de pomme
- Une dizaine de feuilles de basilic
- Optionnel : 4 cuillères à soupe de miel (ou de sirop d’agave)
Préparation du Smoothie à l'Aloé Vera
- Détaillez le melon en cubes
- Ciselez les feuilles de basilic.
- Pressez 2 citrons verts pour en avoir le jus.
- Coupez les bords épineux de la feuille d’aloé vera.
- Coupez ensuite la feuille en deux, dans la longueur, et enlevez le gel qui se trouve à l’intérieur.
- Ajoutez le gel d’aloé vera, le melon, le basilic, le jus de citron, le jus de pomme, et éventuellement le miel (ou le sirop d’agave), dans un blender,
- Puis mixez le tout pendant quelques minutes
C’est prêt, c’est frais, c’est vert, et c’est bon ! Réglez-vous 🙂
Le petit plus d'Aurélie, notre primeur :
"Riche en vitamines A, C et B, ainsi qu’en minéraux, en tanins, en huiles et acides gras et aminés, l’Aloé Vera a de nombreuses capacités
Elle régénère la peau en application locale, elle a favorise la digestion, elle agit comme un puissant dépuratif, stimule la régénération des tissus internes.
L'aloé vera fortifie le système immunitaire et a une puissante action anti-inflammatoire. Cette plante agit également comme un antivirus, un antibactérien et un antifongique naturel !
Vous l’aurez compris : cette plante nous veut du bien !
Notez bien que le jus d’aloé vera s’oxyde rapidement dès qu’il entre en contact avec de l’air. Alors, utilisez rapidement le jus après avoir ouvert la feuille. Puis ajoutez du jus d’agrume (citron, orange, pamplemousse) pour aider à stabiliser l’exposition de l’aloé vera à l’air libre. Le jus d'agrume permet en outre d'améliorer ses saveurs !
Pour profiter au mieux de ses bienfaits, il est recommander de consommer le jus sous 2 jours, en le conservant au réfrigérateur."






Les Primeurs à venir
Créations Maison
La carte traiteur, les créations maison des Halles et des Gourmets, par notre équipe de chef.fe.s cuisiniers : Rémy Leteneux et Charlotte Foucault. Pour vos repas de groupe, vos réceptions professionnelles ou personnelles, et particulièrement pour les fêtes de fin d'année. Notre service traiteur vous propose sa carte de plats “fabrication maison”. C'est l'inspiration des chef.fe.s, produits de qualité, cuisinés avec passion, pour ravir les papilles les plus délicates !
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